ОРГАНІЧНЕ ВИНОГРАДАРСТВО: СУЧАСНІ ПІДХОДИ ДО ЗАХИСТУ ВИНОГРАДУ ВІД ХВОРОБ І ШКІДНИКІВ

🎓 У межах щотижневого «Практикум з фаху» для здобувачів вищої освіти Одеського державного аграрного університету відбулася змістовна та пізнавальна гостьова лекція на тему «Система захисту в органічному виноградарстві».

👨‍🔬 Запрошеним лектором став Олексій Олефір, кандидат сільськогосподарських наук, завідувач лабораторії агротехніки, відділу виноградарства Національного наукового центру «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» НААН України.

🌿 Під час лекції здобувачі освіти мали можливість поглибити свої знання щодо сучасних тенденцій розвитку органічного виноградарства, екологічно орієнтованих технологій вирощування винограду та особливостей формування ефективних систем захисту виноградних насаджень.

🔬 Особливу увагу було приділено таким питанням:

🍃 сучасний стан і перспективи розвитку органічного виноградарства в Україні та світі;

🍇 добір сортів винограду, стійких до основних грибних захворювань;

🌱 значення агротехнічних і профілактичних заходів у системі органічного виробництва;

🦠 особливості захисту виноградних насаджень від мілдью, оїдіуму, сірої гнилі та гронової листокрутки;

🐞 використання біологічних методів захисту, корисних комах та мікроорганізмів для регулювання чисельності шкідливих організмів;

🧪 застосування препаратів природного походження, біологічних засобів захисту рослин та індукторів природної стійкості виноградної лози;

🌍 збереження біорізноманіття виноградних агроценозів і мінімізація негативного впливу технологічних заходів на навколишнє середовище.

💡 Особливу зацікавленість викликали практичні аспекти побудови систем захисту виноградників, зокрема вибір оптимальних строків проведення захисних заходів, урахування погодних умов, біологічних особливостей збудників хвороб, сумісності препаратів та їхнього впливу на корисні організми.

Представлений матеріал дозволив здобувачам освіти розглянути органічне виноградарство не лише як екологічно орієнтований напрям виробництва, а й як науково обґрунтовану систему господарювання, що потребує комплексного підходу, постійного моніторингу фітосанітарного стану насаджень та прийняття виважених технологічних рішень.

🤝 Проведення гостьових лекцій за участю провідних науковців галузі є важливою складовою якісної підготовки майбутніх фахівців, адже сприяє інтеграції наукових досліджень в освітній процес, поєднанню теоретичних знань із практичним досвідом та формуванню сучасного професійного світогляду.

🙏 Щиро дякуємо Олексію ОЛЕФІРУ за цікаву, змістовну та професійно підготовлену лекцію, актуальну наукову інформацію і готовність ділитися власним досвідом із майбутніми фахівцями виноградарської галузі!

💚 Висловлюємо щиру вдячність керівництву та науковому колективу Національного наукового центру «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» НААН України за плідну співпрацю з кафедрою садівництва, виноградарства, біології та хімії Одеського державного аграрного університету, підтримку освітніх ініціатив та вагомий внесок у професійну підготовку майбутніх фахівців.

Сподіваємося на подальше зміцнення партнерських відносин, реалізацію спільних освітніх і наукових заходів та розвиток нових напрямів співробітництва!

🍇 Разом поєднуємо науку, освіту та практику заради сталого розвитку українського виноградарства!