практика на базі провідного агропідприємства півдня України
У межах навчальної програми Центру Агроскаутингу Одеського державного аграрного університету відбулося виїзне практичне заняття на базі селянського фермерського господарства «Балкани», що розташоване у селищі Сарата Одеської області, яке є одним із провідних агровиробників півдня України. Незважаючи на складні кліматичні умови регіону, господарство демонструє стабільно високі врожаї завдяки впровадженню сучасних агротехнологій, використанню якісного насіння та системному контролю якості продукції.
Студентів та викладачів зустрів головний агрохімік, завідувач лабораторії СФГ «Балкани», кандидат географічних наук Григорій Мороз, який провів змістовну екскурсію лабораторією господарства та ознайомив учасників із її унікальними можливостями.
Після ознайомлення з лабораторією студенти Центру Агроскаутингу мали змогу провести відбір зразків ґрунту на полях господарства, оцінку вологості ґрунту за допомогою приладу Fieldscout, показники якої виявилися в межах оптимальних значень для розвитку рослин та продовження активного кущення пшениці озимої. Також, студенти змогли помітити різницю, що на різних попередниках, рівень вологості ґрунту на двох сусідніх полях під пшеницею озимою відрізняюся на 6 одиниць, що є досить суттєвим показником, і також має свої прояви на стані рослин. Визначили рН, щільність та температуру ґрунту застосовуючи портативне аналітичне обладнання.
Також учасники під керівництвом професора Олександра Рудіка складали протоколи обстеження, фіксували умови відбору зразків, провели оцінку стану посіву: встановили фазу розвитку пшениці озимої, густоту стояння рослин, забур’яненість та видовий склад бур’янів, провели огляд рослин на наявність хвороб та навчалися аналізувати отримані дані. Така робота є важливою частиною підготовки агроскаутів, адже саме в польових умовах студенти опановують методи збору та систематизації інформації, яка лежить в основі сучасного аграрного моніторингу.
Виїзне заняття у СФГ «Балкани» стало яскравим прикладом співпраці науки, освіти та бізнесу. Воно дало можливість студентам не лише побачити, як працює одне з найсучасніших агропідприємств регіону, а й відчути практичний сенс професії агроскаута — фахівця, який поєднує агрономічні знання, аналітичні навички та цифрові технології.
Заняття проведено в рамках проекту «Створення та організація діяльності Центру Агроскаутингу — посилення практичної підготовки студентів та розвитку агробізнесу»,
що реалізується за підтримки американського народу через Програму АГРО.
