сучасні технології вирощування плодових культур
5 листопада 2025 року відбулося виїзне практичне заняття студентів Центру Агроскаутингу Одеського державного аграрного університету на базі селянського фермерського господарства «Граніт», що розташоване у місті Теплодар Одеської області.
Тема заняття — «Сучасні технології вирощування плодових культур та моніторинг їх стану». Участь у заході взяли студенти та викладачі агробіотехнологічного факультету ОДАУ, під керівництвом кандидата сільськогосподарських наук, професора Ірини Олександрівни Іщенко. Консультативну підтримку під час заняття забезпечив агроном господарства Володимир Павлович Трофанюк.
Після прибуття учасники ознайомилися з діяльністю СФГ «Граніт» та його виробничою структурою. Господарство спеціалізується на вирощуванні плодових культур і впровадженні сучасних технологій садівництва. Під час екскурсії агроном Володимир Трофанюк розповів про особливості закладання саду, систему зрошення, живлення, формування крон і захисту дерев від шкідників та хвороб на таких культурах як персик, черешня, слива, яблуня.
Основну частину практичного заняття було присвячено проведенню обстеження саду у межах роботи агроскаутів. Під керівництвом Ірини Іщенко студенти вчилися оцінювати стан дерев, фіксувати параметри насаджень, виявляти ознаки уражень і визначати рівень розвитку плодових культур.
У другій половині заняття учасники виконували групові завдання, які включали:
- складання протоколу обстеження;
- оцінку конструкції саду та систем утримання;
- відбір зразків ґрунту та води;
- оцінку фітопатологічного стану насаджень перед початком періоду спокою;
- формування попередніх висновків щодо стану насаджень.
Такі виїзні практики є важливою частиною навчання майбутніх агроскаутів, адже дозволяють студентам безпосередньо застосовувати знання у польових умовах, розуміти специфіку моніторингу плодових культур та взаємодію між агрономом і виробником.
Заняття відбулося в рамках проекту «Створення та організація діяльності Центру Агроскаутингу — посилення практичної підготовки студентів та розвитку агробізнесу», який реалізується за підтримки американського народу через Програму АГРО.
